寿光市馨海融雪制品有限公司

寿光馨海融雪制品公司(图)、工业盐厂家、朝阳区工业盐 ：

工业盐（氯化钠），它其实就是用于工业生产（如生产氯化铵、融雪剂、肥皂、陶瓷等）的氯化钠。而不是用于食品生产（如酱油、榨菜、饼干、方便面、挂面、零食等）的氯化钠。工业盐和食用盐的主要成分是相同的，朝阳区工业盐，都是氯化钠。而且，它们都是从海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的。在古代没有上述工业的时候，氯化钠只有一种用途，就是食用盐。到了近代，随着上述工业的出现和发展，才有了工业盐一说。

工业盐含有亚酸盐。那种把亚酸盐当做工业盐的个别情况已如前述。工业盐（氯化钠）中亚酸盐含量也不比食用盐多。实际上，工业盐销售，食用盐卫生标准（GB 2721-2003第 1 号修改单）也没有对亚酸盐做出限量要求。据此可以认为，食用盐中亚酸盐不足为虑。又因为食用盐在加工过程中，出售工业盐，也没有特别去除亚酸盐的工序，所以说工业盐中的亚酸盐也不会比食用盐多，或没理由比食用盐多。

近来，工业盐供应商，一些个体商户以及大型企业使用廉价“工业盐”制作、加工食品，甚至直接作为食售卖的报道引起广泛的关注。一些专家告诉媒体，工业盐含有重金属或亚酸盐，具有很大的危害。果真如此吗？

  “工业盐”是一个有点儿模糊的名词，我们先来明确一下它的涵义。“工业盐”其实也是氯化钠，它有专门的产品标准（GB/T5462-2003）。该标准与“食用盐”的产品标准（GB5461-2003）及卫生标准（GB2721-2003）有所不同。不过，有时候，把亚酸盐也称为工业盐或工业用盐。